JOULU PUKKILAN KARTANON JUHLATILOISSA

Tänä jouluna tarjoamme asiakkaillemme ainutlaatuisen tilaisuuden päästä tutustumaan Pukkilan Kartanon Juhlatiloihin.
Joulun tunnelmaa ja aitoja makuja takkatulen lämmössä.

Perjantaina 13.12.2013 katamme Seurahuoneelta tutun, uusia ja jo perinteisiä jouluherkkuja notkuvan buffetpöydän myös Pukkilan Kartanon Juhlatiloihin. Kuten aina ennenkin, myös tänä vuonna Seurahuoneen Joulupöydässä on runsas valikoima erilaisia joulunajan makuja, paikallisten tuottajien raaka-aineista.

Jokaisen herkkusuun taivas on Joulupöydän kruunaava Jälkiruokapöytä, jonka kätköistä löytyy valikoima juustoja ja Helmi-tädin resepteillä valmistettuja makeita kauden leivonnaisia, unohtamatta tietenkään konvehteja ja karamelleja.

Kattaukset Pukkilan Kartanon Juhlatiloissa Perjantaina 13.12.2013:

Joululounas klo 12.00-16.00
Jouluillallinen klo 18.00-21.00

Pöytävaraukset on tehtävä ennakkoon.

Pukkilan Kartanon Juhlatilat sijaitsevat vain 8 km:n päässä Salon keskustasta osoitteessa Villiläntie 276.

JOULUPÖYDÄSSÄ
Joulusillejä
Pielisen savustettuja muikkuja
Mätivalikoima, punasipulia, smetanaa
Sienisalaattia
Jääkellarinlohta
Uppomunia
Tilligraavattua siikaa
Katkarapuja Skagen
Savustettua merilohta, tilliremoulade
Rosollia ja kirpeää punajuurikermaa
Porsaanfileetä tonnato
Riimihärkää ja raastettua parmesaania
Sesam marinoitua häränfileetä
Paahdettua ankanrintaa ja hillottuja pihlajanmarjoja, pikkelsivahveroita
Cesarsalaattia
Åminnen fasaanigalantiinia
Waldorfinsalaattia ja saksanpähkinää
Maalaispateeta Mikkolan tilan karitsoista
Jouluisia säilykkeitä talon puutarhasta ja lähimetsistä Helmi-tädin resepteillä
Valikoima Kuiron leipomon joululeipiä, voita
Tilliperunoita
Savustettua karitsan viulua
Maalaispalvattua porsaankinkkua
  Marskin tulista joulusinappia ja rommiluumuja
Kalkkunanrintaa ja punaherukkahyytelöä
Joulun perinteiset lanttu-, peruna- ja porkkanalaatikot

JÄLKIRUOKAPÖYDÄSSÄ
Tummaa, täyteläistä suklaakakkua, konjakkihillottua omenaa ja chantillykermaa
Ellen Svinhufvudin kuuluisaa mantelimarenkikakkua
Manchegojuustoa ja villipäärynähilloa
Kolatun palkittuja kutunjuustoja ja Ristinkedon viinitarhan rypälehilloa
Gorgonzolajuustoa Italian Lombardiasta ja Tannisen siirappipipareita Paimiosta
Helmi-tädin resepteillä leivottuja Joulunajan leivonnaisia
Runsaasti makeisia ja hedelmiä
Kahvia, teetä

Hinta 49.00 / henkilö, hinta sisältää alkumaljana alkoholittoman mustaherukkaglögin

Tiedustele käytäntöä muiden juomien suhteen varatessasi.
Maksutapoina käteinen / laskutus yrityksille.

Varaukset: Salon Seurahuone, 02 7337 123