VINTAGE-TUNNELMAA MATHILDEDALISSA

Ennen pikkujouluaikaan siirtymistä saadaan kurkistaa vielä tunnelmallisiin lokakuun puolivälin häihin.

Häitä vietetettiin Mathildedalissa, ruukkitehtaiden rakennuksista juhlapaikkana oli Kankirautavarasto, joka sopi täydellisesti loppusyksyn vintage-tunnelmissa vietettyihin häihin. Tila ei ole kovinkaan suuri, joten tälle n. 30 hengen seurueelle saliin sai luotua intiimin ja lämpimän tunnelman.

Menu toteutettiin pöytiintarjoiltuna, italialaiseen henkeen. Omat haasteensa ruokailun toteutuksessa toi keittiötilojen puute, mutta meidän väki on tottunut toteuttamaan cateringin mitä erilaisimmissa olosuhteissa, ja tälläkin kertaa keittiönä toimi pihalle kannettu grilli. Hääkakkuna nautittiin suosittua naked cake-kakkua. Juhlan kaikki kukkasomisteet, hääkimppua myöden toteutettiin meidän toimestamme. Valokuvaaja Mikko Pääkkönen ikuisti juhlan tunnelmaa näihin kuviin. Onnea M & J!

SYYSHÄÄT KYLILLÄ

Syyskuu saapui, mutta se ei todellakaan tarkoita että juhlasesonki olisi ohi. Syksyn pimenevät illat tarjoavat mitä tunnelmallisimmat puitteet juhlalle. Viime viikonloppuna saimme olla mukana Mathildedalin ruukkitehtailla juhlituissa häissä. Valimo tarjoaa upeat puitteet juhlaan, vanha valssilaitos lumoaa rouheudellaan meidät kerta toisensa jälkeen.
Onnea vielä E & P, kylillä on aina niin mukava käydä!

PITKÄN TAUON JÄLKEEN

Seurahuoneen blogi on viettänyt hiljaiseloa, viimeinen postaus näyttää olevan vuoden 2014 marraskuulta. Kiireitä on hyvä syyttää.

Aika paljon on tässä puolessatoista vuodessa tapahtunut. Suurimpana muutoksena meidän väelle ehkäpä ravintolamme sisätilojen uusiutunut ilme.
Uudistus toteutettiin yhteistyössä paikallisen protos|demos-yrityksen kanssa. He auttoivat kokonaisuuden suunnittelussa ja valmistivat kaikki uudet kalusteemme; tammipöydät ja tuolit. Itse olemme olleet lopputulokseen äärettömän tyytyväisiä. On mahtavaa, että meiltä salosta löytyy tällaista osaamista! Ja ihan mahtavaa, että meille suunniteltu tuoli on myös muutoin tuotannossa ja kantaa nimeä Seurahuone chair.

Kaiken muun hyvän lisäksi salosta löytyy myös ihan mahtava valokuvaaja, Le Blankin Jarno Lindholm, jonka käsialaa nämä kuvat ovat.

 



SYKSY SAAPUI SEURAHUONEELLE

Vaikka lämpötilat ajoittain lähentelävätkin vielä 20 astetta, on syksyn maut saapuneet Seurahuoneen a la carte-listalle. Raaka-aineet alkusyksyn listalle tulevat tuttuun tapaan lähiseudun tuottajilta. Annoksissa korostuu paikallisuus ja sadonkorjuuajan tunnelma. Uutena tuttavuutena listalta löytyy mm. Viskilän Tilan kukonpoikaa.

Lämpimiin syysiltoihin Kalle on valinnut listalle niin kypsän hedelmäisiä kuin raikkaan hapokkaitakin viinejä mielenkiintoisilta tuottajilta mm. Espanjasta ja Itävallasta.

 Tervetuloa syksy!