SYKSY SAAPUI SEURAHUONEELLE

Vaikka lämpötilat ajoittain lähentelävätkin vielä 20 astetta, on syksyn maut saapuneet Seurahuoneen a la carte-listalle. Raaka-aineet alkusyksyn listalle tulevat tuttuun tapaan lähiseudun tuottajilta. Annoksissa korostuu paikallisuus ja sadonkorjuuajan tunnelma. Uutena tuttavuutena listalta löytyy mm. Viskilän Tilan kukonpoikaa.

Lämpimiin syysiltoihin Kalle on valinnut listalle niin kypsän hedelmäisiä kuin raikkaan hapokkaitakin viinejä mielenkiintoisilta tuottajilta mm. Espanjasta ja Itävallasta.

 Tervetuloa syksy!